6寸流心抹茶低糖巴斯克
材料：奶油奶酪350g 淡奶油170g 鸡蛋全蛋3个 蛋黄2个
玉米淀粉10g 砂糖40g 五十铃抹茶粉 25g 热水 60g

因为要一个人准备一桌菜这个蛋糕做的有些仓促
材料都是临时买的所以奶油奶酪也没有耐心等待室温变软
在搅拌过程中没有等到先将奶酪搅顺滑就加了蛋液
所以最后成品即使过滤了也有奶酪结块
但是口感受到一致好评
流心特别好吃
抹茶味浓郁且没有特别明显的甜味
很适合餐后配白葡萄酒
做法简单大家做的时候将奶酪充分搅匀且过筛两次
一定能做出更棒的成品！

做好放冰箱冷藏过夜食用哦