还记得小时候假期赖床
妈妈总会在市场给我带回一个军屯锅盔
这是我对于童年时期早餐最美好的回忆
长大了在路边看到总也忍不住要吃一个的
-
今天在家做一个相对健康又快手的版本
饼皮用现成的葱香手抓饼
只要买不含起酥油的手抓饼偶尔吃吃也不错的
步骤如图所示我赶时间就没有用擀面杖
做的时候表面喷点油用擀面杖擀薄一些再卷起
用手按成圆形
再用擀面杖稍微擀薄一些会比我做出来更好看
如果用平底锅加点油煎 口感也会更加好
用烤箱的好处能把大部分的油烤出来热量更低
和我一样偷懒的这样也足够好吃了！