西红柿涨到快15块一斤了,超市里挑半天最后只拿了个小的。 这回真不是商家乱抬价,地里产量少了快一半,南方运过来的又冻坏不少。 老家山东寿光的表哥说,去年秋天种的时候还犹豫要不要减面积,结果今年一开春就后悔了。 去年夏天那场大雨,地里泡了七八天,苗子烂了一片。 接着秋天阴雨连绵,西红柿坐不住果,有的长出来也是歪的、裂的,摘都懒得摘。 我表哥干脆把两亩大棚空着,只种了一半,说“宁可少赚,不贱卖”。 北方冷,大棚里得24小时烧暖气、开补光灯,人工也比往年多雇一个。 云南和四川的货现在占了一半以上,但运费贵,路上还得加保温棉,一筐番茄光运费就涨了两块。 批发价4块5,到超市一摆就是10块起,中间不是黑心,是真没地方省了。 春节前那阵子最狠,北京上海很多店直接标“两个10元”,买一斤送一斤都勉强。 不过现在松动了点,寿光市场1月15号以后批发价往下走了两毛,攀枝花的新货也慢慢上来了。 表哥说他大棚里10月补种的那批,2月初开始摘,一天能出三千斤,不算多,但好歹接上了。 3月开始露天番茄要定植了,但真能结出果子得等5月。 中间这俩月全靠大棚撑着,价格下不来,但也涨不动——再涨,连食堂都换菜谱了。 我昨天在社区团购下单,3.8元/斤的普通西红柿,比超市便宜一半,但等了四天没送到。 政策上好像也动了,听说山东有些县给大棚装LED补光灯补一半钱,还有气象站每天给菜农发霜冻提醒。 不过这些事离普通消费者有点远,我们只想知道哪天能买到7块钱以内的西红柿。 昨天我妈在菜市场蹲了半小时,就为等一筐降价的,最后买了俩黄瓜、三个彩椒,说“营养差不多”。 西红柿贵不是坏事,坏了才麻烦。 贵说明还有人愿意种,有人运,有人卖。 贵到头了,自然就下来了。