做法超简单的小零食~芝麻薄脆!有手就会!家里有孩子的一定要试试,就连大人吃起着也是停不下来啊!
【配方】
蛋白210g|糖粉60g|低筋面粉90g|玉米油90g|黑芝麻30g
【做法】
❣️蛋白中加入糖粉混合均匀,再筛入面粉混匀。如果有面疙瘩可以过筛一次,再加入玉米油混匀,最后加入黑芝麻拌匀即可。
❣️面糊装入裱花袋,剪一个小口子挤在烤盘上。
❣️烤箱提前预热,全部挤好后放入烤箱风炉模式155度烘烤15分钟。
根据挤的面糊大小厚度,调节时间和温度。
嫌挤小圆饼麻烦的,可以直接到烤盘上,稍微刮薄一点即可。



