自制披萨🍕不用出膜～在家也能实现披萨自由啦！ 冷冻披萨备餐！早餐轻松搞定！ 🌵食材🌵 高筋面粉 400g 低筋面粉 200g 水 335g 玉米油 30g 糖 30g 盐 2g 鲜酵母 9g 🌲其它材料随意！我用了肉肠，虾仁，甜椒，洋葱，青椒，玉米粒，披萨酱，芝士碎。蔬菜肉类提前用锅炒一下除去多余的水分。 🍄所有材料放入厨师机桶内，揉至面团光滑即可。 🍄将面团均分成小剂子，滚圆，室温松弛30分钟。然后把面团排扁，中间用叉子戳些小孔，室温醒发15分钟，放入烤箱风炉模式160度烘烤8分钟左右。 🍄披萨饼胚表面涂一层披萨酱，撒上一层芝士碎，放上自己喜欢的食材，再撒上一层芝士碎即可。 🍄现吃直接210度烤10分钟，吃不完的直接装袋冷冻保存。 早上就可以多睡一会儿啦！