在家也能实现披萨自由啦！早餐轻松搞定！ 🌵食材🌵 高筋面粉 400g 低筋面粉 200g 水 330g 玉米油 20g 糖 50g 盐 6g 耐高糖干酵母 8g 🌲其它材料随意！我用了肉肠，培根，甜椒，洋葱，青椒，披萨酱，芝士碎。蔬菜肉类提前用锅炒一下除去多余的水分。 🍄所有材料放入厨师机桶内，揉至面团光滑即可。 🍄将面团均分成小剂子，滚圆，室温松弛半个小时。然后把面团排扁，中间用叉子戳些小孔，室温醒发15分钟，放入烤箱180度烘烤8分钟左右。 🍄披萨饼胚表面涂一层披萨酱，撒上一层芝士碎，放上自己喜欢的食材，再撒上一层芝士碎即可。 🍄现吃直接200度烤12分钟，吃不完的直接装袋冷冻保存。 早上就可以多睡一会儿啦！