超简单‼️酥到掉渣的蔓越莓曲奇饼干‼️酸酸甜甜巨好吃～ 这款饼干不仅做法简单，超快手，而且口感超好～奶香十足！加上蔓越莓的酸甜～简直超爱！ 💕食材：发酵黄油100g，糖粉50g，低筋粉150g，全蛋液20g，蔓越莓干55g。 💕做法： 🌱黄油室温软化至可以用手指轻轻戳出手印，软化好黄油加入糖粉搅拌均匀。 🌱分两次加入蛋液，用打蛋器搅拌均匀。 🌱筛入低粉，用刮刀翻拌均匀至看不见干粉状态，加入蔓越莓干，继续翻拌均匀。 🌱将面团整形成长条状，放入冰箱冷冻半小时定型。 🌱取出定型好的面团，切成约0.5cm厚的块状。 🌱烤箱165度提前预热好，放入中层165度烘烤20分钟。 自己做的饼干真的超香～用好的黄油做出来的饼干更加的香～ 出炉晾凉就被秒光～