多重口感!让人一口沦陷~真的好好次!
有颜有料,新手小白也是可以轻松搞定的哦!
【食材】
🔹饼干底
奥利奥饼干碎80g|黄油40g
🔸慕斯部分
奶油奶酪200g|细砂糖40g|淡奶油270g|热牛奶50g|吉利丁片10g|草莓果酱45g|草莓粉、仙人掌果粉适量
🔹脆皮部分
巧克力100g|椰子油30g|坚果碎30g
【做法】
1⃣ 奥利奥碎加融化的黄油拌匀,倒入模具压实底部,冷冻定型
2⃣奶油奶酪软化加糖搅拌顺滑,淡奶油打至五六分发,加入奶酪中,搅拌融合
3⃣吉利丁片冷水泡软加入50度热牛奶搅,再倒入上一步的慕斯糊中搅匀
4⃣取一半慕斯糊加入草莓酱,草莓粉(或仙人掌果粉)搅拌均匀,再倒入另一半慕斯糊中,大致搅一下倒入模具冷藏3小时或隔夜,顶部装饰奶油、草莓和梦龙冰淇淋
昨天逛JD的时候发现梦龙出了新品,现在上JD搜“梦龙自由”🉑直达会场参与活动,5.7晚8点-5.8的24点活动期间,可领199-100的优惠福利券,再叠加限时折扣,到手真的很优惠,我要多囤几盒!而且购买梦龙产品还有机会附送明星和品牌周边,更有冰淇淋正装赠送呢!
我买的这款是梦龙甜查理草莓奶冻口味,里面是独特的大理石纹,草莓香和奶香都很浓,搭配上脆皮大理石纹慕斯蛋糕,一口下去满是幸福的味道!









