[赞R]今天分享一款莲藕排骨汤！汤汁浓郁，营养健康！喜欢的赶紧试试吧！ [赞R]食材：排骨、莲藕、胡萝卜、姜、干花椒 [赞R]做法： 1.冷水放入排骨、姜焯水撇去浮末捞出沥干 2.油热（少油），倒入排骨翻炒片刻炒出香味，加入适量开水转入炖锅 3.放入姜片、干花椒、莲藕炖1～2小时，再放入胡萝卜炖15分钟，最后加入适量盐调味即可