[赞R]今天分享一款莴笋头炒腊肉！超级下饭好吃😋！做法简单！喜欢的赶紧试试吧！ [赞R]食材：腊肉、莴笋头、姜蒜、干辣椒 [赞R]做法： 1⃣️姜蒜、干辣椒切好备用；莴笋头剥皮切成薄片，放入适量盐腌制一下，洗净后沥干备用；腊肉煮熟后切成薄片 2⃣️油热，放入腊肉煸炒出油脂盛出备用 3⃣️锅留底油，放入姜蒜、干辣椒炒香，倒入莴笋片和适量盐翻炒一下，再倒入腊肉继续翻炒片刻即可