[赞R]今天分享一款莴笋炒鸡蛋！超简单，好吃不胖！赶紧试试吧！ [赞R]食材：莴笋、鸡蛋、葱姜蒜 [赞R]做法： 1⃣️鸡蛋放入少许盐打散；莴笋头削皮后洗净切成薄片，水开后焯熟捞出备用 2⃣️油热，倒入鸡蛋炒熟盛出备用，锅留底油，放入葱姜蒜炒香 3⃣️倒入莴笋片、适量盐翻炒片刻，倒入鸡蛋、少许花椒粉炒匀即可