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夏天用烤箱做饭幸福多了

这样一碗真的很丰盛
鸡胸肉是用番茄酱和韩式辣酱提前腌制的
今天的重点是烟熏辣椒烤花菜和脆皮烤土豆
烤花菜:盐 黑胡椒 烟熏辣椒粉 孜然粉 蒜粉 综合香料(可选)橄榄油
烤土豆:小土豆加盐水煮15分钟 对半切家盐黑胡椒 奶酪洋葱莳萝盐 橄榄油拌匀
三种一起放进烤箱200度烤20分钟左右
土豆需要延长10分钟以上才有脆皮(有奶酪可以刨一些奶酪碎表皮会更脆)

碗中球生菜打底 放上芝麻菜和烤好的蔬菜鸡肉
树莓和黑莓 坚果和一些剩的泡胡萝卜
完全没有在吃草的感觉
淋一点黑醋就很好吃了