[赞R]今天分享一款春笋炒肉！脆嫩爽口，开胃下饭！喜欢的赶紧试试吧！ [赞R]食材：瘦肉、春笋、青椒、蒜 [赞R]做法： 1⃣️瘦肉切丝：放入葱姜水、生抽、老抽淀粉拌匀，再放入适量清油腌制15分钟；春笋切片洗净焯熟；青椒、大蒜切好备用 2⃣️油热，放入瘦肉炒熟盛出备用，另起锅油热，放入蒜、青椒翻炒出香味 3⃣️倒入竹笋、生抽、盐翻炒入味，再倒入瘦肉一起翻炒片刻即可