[赞R]今天分享一款香干回锅肉！肥而不腻，好吃下饭！喜欢的赶紧试试吧！ [赞R]食材：五花肉/腿子肉、厚豆干、青椒、蒜苗、干花椒、 [赞R]做法： 1⃣️肉洗净煮熟切成片；豆干切成片；其它配料准备好 2⃣️油热，放入肉煸炒出油脂盛出备用，留底油放入青椒、豆干翻炒片刻盛出备用； 3⃣️锅留底油，放入姜蒜、干花椒、蒜苗杆炒香，放入调好的酱汁炒出香味，倒入肉和豆干，放入适量生抽、老抽、盐、鸡精翻炒入味，最后放入蒜苗炒匀即可