[赞R]今天分享一款豆腐丝炒肉！超好吃，记得多煮点米饭！大家赶紧试试吧！ [赞R]食材：瘦肉、薄豆干3张、青椒2个、姜蒜 [赞R]做法： 1⃣️薄豆干切丝；青椒切丝；瘦肉切丝：放入少许葱姜水、生抽、胡椒粉、淀粉拌匀、再放入1勺清油 2⃣️油热，倒入肉丝炒散，放入小半勺老抽上色，再放入姜蒜、1勺豆瓣酱炒香 3⃣️倒入豆腐丝和青椒丝，1勺生抽大火翻炒片刻，最后放入少许鸡精炒匀即可