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营养早餐|菠菜鸡蛋卷和花生酱巧克力吐司

之前看到过的菠菜蛋卷的做法
挺简单好做 营养又丰富
1.三个鸡蛋分离蛋黄和蛋清
2.菠菜切碎加到蛋清里搅匀 分别加入盐黑胡椒
3.平底锅刷一层薄薄的橄榄油,如图2把食材倒入锅中
注意用铲子铺平,最后撒上马苏里拉奶酪
4.盖上锅盖焖3-4分钟到蛋液凝固芝士融化.
全程小火,最后卷起
另外还做了一份花生酱黑巧克力吐司和家人分享