[赞R]今天分享一款照烧土豆鸡翅根！🔥肉嫩多汁！土豆软糯下饭！吃到停不下来，喜欢的赶紧试试吧！ [赞R]食材：鸡翅根（10个）、土豆（2个大的）、蜂蜜、葱姜 [赞R]做法： 1⃣️鸡翅根泡1小时后洗净，多清洗几遍，两面划上几刀方便入味；再放入葱姜、1勺料酒、1.5勺生抽、适量盐（5g）、拌匀腌制30分钟左右 2⃣️调料汁：1勺料酒、1.5勺生抽、1勺蚝油、大半勺老抽、1勺蜂蜜、大半碗水拌匀备用 3⃣️油热（稍多）、放入鸡翅根煎至两面金黄，倒入料汁，并加入适量清水没过鸡翅根，烧开后转中小火煮20分钟，倒入土豆煮软即可