[赞R]今天分享一款洋葱炒肉！肥而不腻！简直就是米饭杀手！大人小孩都喜欢，大家赶紧试试吧！ [赞R]食材：前腿肉/五花肉、洋葱、小米辣、蒜苗、姜蒜 [赞R]做法： 1⃣️食材切好备用；肉洗净煮熟切成薄片备用 2⃣️油热，倒入肉炒出油脂（适当炒干一点），放入姜蒜、小米辣、豆瓣酱炒香，再放入少许生抽炒匀 3⃣️倒入洋葱、蒜苗大火翻炒，炒至断生，最后放入一点鸡精炒匀即可