今天分享对于这种很厚的三文鱼
怎么煎到表皮焦脆里面又不会过老
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三文鱼均匀抹上盐和黑胡椒 橄榄油
先开小火鱼皮朝下煎
每面煎约2min表皮呈金黄色
然后开大火重复上一个步骤
煎到颜色变深表面微焦 大约30s-1min/面
喜欢吃辣最后再来一点拉差辣椒酱
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今天搭配的是杂粮米饭、青豆和烤孢子甘蓝
很多人吃不惯但很有益处的菜
试一下在调味里放一些蜂蜜去中和苦味会变的好吃
加了一点冰箱里的剩下的洋葱炒一炒再煎个蛋
每餐吃点泡菜类的发酵食物也是有益肠道的
很爱做干净健康的饭
这样才能理所当然出去吃不干净的饭！
