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bowl🥣|纯素食煎豆腐温沙拉

偶尔的素食总是身心愉悦的
享受干净的做饭过程和体验食物本身的滋味

蒜味烤南瓜:
南瓜切片 用盐 黑胡椒 橄榄油 蒜末 综合香料调味
烤箱200度烤20-25分钟
辣味煎豆腐:
老豆腐切小方块
倒入一个鸡蛋液让豆腐四周裹匀
平底锅喷橄榄油将豆腐每面煎金黄
最后一次翻面用盐 黑胡椒 孜然 辣椒粉(可省略)调味
西兰花最后煎一煎 放入芝麻菜 蓝莓增加维生素和花青素

搭配的是花生酱汁
花生酱 柚子醋 蜂蜜 橄榄油 芥末籽酱少许
搅拌均匀即可