2026年央视3·15晚会曝光的企业及相关信息如下：一、食品安全领域1. 成都市明扬食品

问题：为蜀福香食品有限责任公司加工鸡爪时，生产环境恶劣，违规使用双氧水漂白。

2. 德脊瑞青少年物理增高机构

问题：全国门店超70家，宣称“签约增高6-7厘米”，实际利用青少年自然生长周期虚假宣传。

3. 安立身青少年物理增高机构

问题：全国门店超60家，收费19800元/年，负责人承认“孩子不来也会长”。二、金融安全领域1. 遵义鑫犇科信息咨询公司

问题：无金融资质，以“荐股盈利五五分成”为诱饵，诱导股民买入随意挑选的股票，盈利后索要分成，亏损则失联。三、广告市场领域1. AI大模型“投毒”产业链

问题：不法商家通过批量投喂虚假信息，操控AI大模型输出“标准答案”，将广告、假货、虚构产品伪装成权威推荐。市场监管总局已针对上述问题启动应急处置机制，相关查处情况将及时公布。