我表弟曾经跟我说过 他加盟刘文祥麻辣烫之后， 心里一直特别不是滋味，不是累，是真的良心不安，实在难受。 从那以后他就跟我说，普通人创业真不能瞎跟风，只看牌子热度，不看里面的真实情况，最后很容易踩坑。 他当时把全部家底都投进去了，还借了不少钱，满心指望把店做好。 加盟之后才知道，总部配过来的那些肉片，根本不是纯牛羊肉，大多是用鸭肉冒充的。 成本压得很低，标价却按牛羊肉卖，他自己心里清楚，这是在糊弄顾客。 他想用好点的食材，做生意实在一点，可总部统一配货，他自己改不了，只能按要求用，每天都觉得心里不踏实。 开店那段时间，他自己几乎不吃店里的肉， 不是不饿，是知道里面的情况，吃着都别扭。 实在饿了就吃点青菜，肉从来不动。 坚持一段时间后，他实在过不了心里那一关，越干越煎熬。 这次刘文祥麻辣烫被315曝光，说白了就是鸭肉冒充牛羊肉，欺骗消费者。 真心希望食品安全能管得更严一点， 别让老百姓吃饭都分不清真假，也别再让老实人创业踩坑。