小君健身记 上次减肥成功后，过了两个月，我居然没有反弹，还是在吃的方面比在纯减肥期间多吃50%的前提下。

1月30日我是131斤，今早上称是132.1斤。

个人经验总结一下不反弹的几个点（很多减肥经验都是靠自己一边练一边查资料）：

去年下半年用了整整5个月减了84斤，纯靠控制饮食＋有氧（椭圆机和跑步爬坡），从216斤减到132斤。

回家过年之后就停止运动了，到上周末才开始恢复运动。饮食方面吃的会比在纯减肥时候多50%，但基本放在中午和下午时间段吃。

我的主食是红薯土豆和甜玉米，我一餐吃三四个中等大小的红薯或者土豆，吃得挺饱。做法就是烤/煮/蒸熟后把它放凉，等到第二天吃会更不易长胖，且又能最大程度满足饱腹感。因为红薯土豆这些放凉后，会多出一种「不容易长胖」的成分——抗性淀粉。为什么放凉更利于减肥？淀粉在高温下糊化，冷却后会发生「老化回生」，变成：不怎么被小肠吸收；不怎么升血糖；不怎么变成脂肪；更像膳食纤维，而不是普通淀粉。我个人是非常容易反弹的体质，但从去年8月份开始减肥，过年放假到今天为止，都没有反弹的迹象。就是因为主食我都是放凉了后吃，过年期间的菜，尽量在中午吃，可以每道菜尝一下，但不要多吃。自从减肥成功之后，我现在养成的习惯：

1.逛商场看到自动扶梯和楼梯，必走楼梯。（比如图7）2.饭后运动散步/原地走至少半小时，反正就是能站着就不坐着。3.1小时以内的路程，没急事都走路去。4.每天吃三个苹果两个沃柑。（当我有一个卖水果的老妈知道我爱吃苹果之后，直接寄了两大箱过来） 5.我已经8个月没喝过饮料、没吃过炒饭炒粉这类糖油混合的食物了。