胡兵分享自己的日常饮食：“起床不刷牙先吃一个苹果，再加2个鸡蛋，一杯咖啡，中午全吃主食，晚上最丰盛。” 胡兵中午吃玉米、土豆、红薯，再加一点点芹菜，撒一点辣椒面。晚上吃牛肉、虾、青菜。 胡兵说：“”我60岁的时候，一定是亚洲最时髦的老头，我对自己的要求相当严格，我不允许有一天我垮脸，有赘肉。 如果吃多了，就多跑几十个小时，因为穿年轻设计师的衣服，不是自己尴尬就是别人尴尬。 如果我自己不努力，谁来帮我，现在我还在一线，在中国时尚界，很少有人穿越周期，中国时尚的30年我都见证了。” 胡兵是将时尚作为自己一辈子职业的，所以他倾尽所有，投入了极大的热情，几乎每天都很克制，这也是他的长期主义。
