今天又来毛毛饺子店吃饺子，一进店那熟悉的香味就扑鼻而来。她们家饺子真是皮薄馅多超好吃！ 据说毛毛饺子起源于清朝末年，由哈尔滨一位面点师傅所创。它的面团选用上等面粉，经反复揉搓，还加了水和食用油，所以饺子皮柔韧光滑。馅料种类丰富，像猪肉白菜、猪肉韭菜、虾仁韭菜等。冬天我就爱点羊肉馅的，温补又美味。 包制时师傅手法娴熟，捏出来的饺子个个饱满。每次来这吃饺子，都感觉是一场味蕾盛宴，太满足啦！