这半年,满街都是新开张的零食店铺,这是个什么商业模式能赚钱吗? 最开始见到这些零食店还觉得很新鲜,的确有一些没见过的牌子,可买过几次就不觉得有多少念想了,原因也不想多说,现在一不注意就要被投诉,搞不好还会惹上官司。 先说说我观察到觉得能赚钱的店铺,那就是开在小学生放学回家途中的那些店铺至少不会亏钱。因为我观察到下午学生放学那段时间店铺里全是挤满的学生,在放学回家路上纷纷都吃着刚买的零食。现在小学生大多数都有智能手表,有钱。 而那些开在一般街道边的店铺,也就是开张那几天人头数多一些,随后就不咋的了。我是一个零食嘴,对零食还是能够说上几句话的。就拿花生糖或花生酥来讲,很多厂家的产品都太甜或沾牙,没有抓住香酥而微甜的要点。再有就是不注意分装模式和包装样式,既不方便食用保存也显不出档次,当然味道是首选。 光靠花花绿绿的塑料袋包装零食来充满货架是不可能留住回头客的,那么现在那些一股脑开店的原因是很赚钱吗?都是自己全额投资还是有什么资本运作呢?欢迎知晓门道者指教一下。
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