清明既是二十四节气之一，又是一个重要的传统节日。在这一天，人们扫墓祭祖，缅怀祖先，踏青郊游，亲近自然。不少地方还保存着吃冷食的习惯。其实，冷食禁火源于另一个节日——寒食节。为什么要冷食禁火呢？ 其实在上古时期，寒食就存在雏形了，那时候，人们参照恒星大火（心宿二，东方苍龙七宿之一）来指导生产生活。这一天最重要的一项习俗就是，把旧的火全部熄灭，再重新钻取新火。因此这时候需要准备好足够的食物，也就形成了冷食的习惯。 这是冷食最早的由来，但大众更为熟知的原因，则和另一个人有关——介子推。 据传，春秋时期，晋文公重耳在逃亡路上，快要饿死了，这时候，他的一位大臣介子推就从自己大腿上隔了一块肉喂给了重耳，这才让他度过难关，成就了过后来晋文公的威名。 晋文公掌权后，论功行赏，唯独忘记了介子推。他便带着母亲，一起隐居到了绵山上。重耳后来醒悟，派人来找，他也没有出去。后来重耳听信他人之言，在寒食节这一天，放火烧山，意图将介子推逼出来，可没想到，他宁死不屈，最后和母亲一起被烧死在山上。为了纪念他的气节，晋文公下令这一天不准生火，百姓这一天只能吃冷食。 这个故事流传甚广，后来寒食节就和介子推联系到了一起。不过，故事的真实性有待商榷，《左传》中曾记载了介子推隐居绵山的事情，也记载了重耳封山，但是并没有关于放火烧山的说法，有可能是后续文学作品的附会及伪作。 信息来源：《寒食与清明：两节融并一节的历史流变》陈虎、陈树千 文汇报2024-04-03