4月9日USDA WASDE及4月月度畜牧报告(Livestock, Dairy and Poultry Outlook)核心结论:牛肉持续紧平衡、禽肉增产、猪肉小幅下调,整体支撑蛋白价格高位震荡,直接影响国内豆粕、玉米需求预期。
一、牛肉(牛):供应收紧,价格坚挺
产量:2026年美国牛肉产量下调至 258.8亿磅(约1174万吨),同比-0.7%
主因:育肥牛屠宰减少、母牛屠宰增加、存栏持续低位
存栏:肉牛存栏 2760万头(同比-1%),创多年低位
出口:下调至 109万吨(同比-7.1%),货源偏紧
进口:上调,加工用瘦牛肉进口增加
价格:维持高位,Q1小幅上调、全年稳中有强
一句话:美国牛周期仍在收缩,牛肉供应紧、价格强,支撑饲用需求。
二、猪肉(猪):产量下调,出口分化
产量:2026年美国猪肉产量 小幅下调,受前期产仔数下降影响
屠宰:上半年屠宰量减少,下半年逐步恢复
出口:Q1上调、全年持平,全球竞争力一般
国内:产能温和、利润偏弱,饲用需求平稳偏弱
三、禽肉(肉鸡/火鸡):产量上调,出口走弱
肉鸡:2026年产量 上调(屠宰加快、体重增加)
出口:下半年下调,国际竞争力减弱
火鸡:产量、上半年出口均上调
鸡蛋:产量上调(存栏增加)
一句话:禽肉仍是增量主力,但出口受限,内需为主。
四、对中国/豆粕需求的影响
1. 美国牛肉紧、禽肉增、猪肉稳 → 整体饲用需求 偏稳、弹性有限
2. 全球蛋白价格高位 → 利于抑制豆粕深度下跌
3. 国内映射:
美牛强 → 支撑美豆压榨 → 间接利好豆粕
美禽增产 → 提供增量,但幅度有限
国内仍看:生猪产能、低蛋白日粮、水产旺季
五、总结
4月USDA畜牧报告:牛肉紧平衡强支撑、禽肉增产、猪肉微调,全球饲用需求稳中有撑,对豆粕偏中性偏多。
