宋代的湖田窑青白瓷水禽香薰炉，高19.1厘米，口径直径 15.1 厘米，这款香炉现收藏于芝加哥艺术博物馆，以其微妙的优雅，反映出中国宋代文化，香炉的盆高高起足，上有一个洋蓟般的荷花，可分成两层小而尖的花瓣，并支撑着精美雕刻的水禽。香熏的烟雾会从鸟的嘴和脚间打孔的两个孔中轻轻飘散，反映出宋代文人的风雅。
【历史价值】
宋朝文人喜香、爱香、用香、赠香成一时风气。他们视焚香为日常生活不可或缺的一部分。不但敬神祭祖要燃香，居室厅堂里有焚香，宴会庆典也要焚香助兴，文人雅士书斋更离不开焚香。焚香深受宫廷贵族、文人雅士的喜爱，焚香与他们而言追求的不是豪奢，亦非仅是附庸风雅，而是一种生活情趣，他们把原本实实在在的日常生活，过得诗意悠闲，可以说平常处处是风雅，亦或说风雅处处是平常。在当时，文人追求雅致生活，精通“点茶、插花、挂画、焚香”四艺。他们透过这四般闲事将日常生活提升至艺术境界，充实内在涵养与修为。
【文物小故事】
鸭形香炉为湖田窑青瓷，湖田窑是汉族传统制瓷工艺中的珍品，位于今景德镇市东南湖田村，也是中国宋、元两代各大制瓷规模最大，延续烧造时间最长、生产的瓷器最精美著名的古代窑场。此器造型规整，胎体轻薄，釉色光润。釉色由淡淡青白色，纯净明澈，大大强化了纹饰的艺术效果。值得一提的是南宋词人李清照《醉花荫》中有“玉枕纱厨”之词句，“玉枕”即指色质如青玉一样的青白瓷枕。
文人用香不仅是享用其香味，还在于其能正心养神、令人忘却烦恼。因此，他们对焚香环境也格外讲究，常选择幽静的树林、竹丛、整洁的书房等静谧的场景焚香，再择以造型简练的香炉，以衬托其个人的审美素养。另外，“焚香”用的香具多种多样，如香炉、手炉、香斗、香熏、熏球、香盒、香箸、香匙等，而各式香炉最具特色。香料被制成香品在炉内焚烧，避免了将原材料直接放入炉内燃烧引起明火飞溅。
