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糖尿病人日常饮食几点经验总结 1、日常三餐重视多吃富含膳食纤维的蔬果,如生菜,

糖尿病人日常饮食几点经验总结

1、日常三餐重视多吃富含膳食纤维的蔬果,如生菜,莴苣,蒜苔,洋葱(熟吃),洋姜。萝卜,芹菜,菊苣,芦笋,三七苗,冬瓜,黄瓜。
少食十字花科的芥酸、草酸和硫苷太髙果蔬。

2,尽可能减盐(不仅是调味品氯化钠),稳定肠道电介质平衡(这非常关键)。肉奶蛋别断,加餐用苹果,或番茄,黄瓜。

3,尽可能加些发酵食品,比如发酵黄豆酱,发酵酸奶,酵面馒头,纯粮固态发酵醋。不食匀兑调配型食醋,酱油,及腌制食品。不食粥,面糊稀饭,不食玉米,小米,糜子,燕麦,薯类,藕类,豆类,芝麻花生糊类。

4,尽可能不食辛辣刺激食材,如辣椒,花椒,胡椒,生姜,生葱韭蒜,

5,饮绿茶,菊粉水(青海产,优质膳食纤维,,低聚果糖粉,是洋姜,菊苣等提取)。
糖尿病饮食 糖尿病患者便秘,要注意什么?