红皮鸡蛋，终究是没撑住

鸡蛋价位由3.95直接拉升至4.89，开启新一轮涨价潮。

前两年鸡蛋价钱太低，养鸡的全都不挣钱，不少养殖户索性把老母鸡都卖掉，不想再干了。能正经下蛋的老鸡少了一大片，后来大家亏钱怕了，也不敢多进小鸡苗补栏。

现在老鸡差不多都清完了，新进的小鸡还没养成熟，下蛋量少得可怜，市面上鸡蛋一下子就不够卖了。再加上马上到端午，做粽子、糕点的厂子大批量囤货，饭店食堂也都加大采购，需求量一下子暴涨。

就连喂鸡的粮食也跟着涨价，养殖户成本高了，自然不肯低价出货，全都捂着不卖等着涨价。短短一天价格直接跳着往上涨，大街小巷菜市场里，红皮鸡蛋率先领跑，零售价一路走高。

眼下货源紧缺，价钱一时半会儿落不下来，普通老百姓买菜都直呼吃不消。只能等着后续小鸡慢慢长大多下蛋，货源慢慢充足，这波涨价势头才能慢慢稳住，往后价格顶多小幅回落，想跌回之前低价基本难了。