明目张胆宰客！丽江网红餐厅玩文字套路，78元一锅硬生生改成半斤收费，2026年5月，云南丽江就发生了一起性质恶劣的餐饮宰客事件，商家依靠广告牌误导消费者，就餐结束后强行更改计价方式，蛮横加价收取费用，事情曝光后引发全网网友热议。当地监管部门快速介入核查，确认商家存在违规问题并作出处置，这起简单的消费纠纷，也再次让大众聚焦旅游城市的餐饮乱象问题。

5月16日，一名女性游客在社交平台发布个人就餐遭遇，该游客在当地逛街时，看到一家名为玖柒餐厅的门店，店铺外侧摆放的大型广告牌清晰标注腊排骨火锅78元一锅，直白的定价让游客觉得价格实惠，没有多想便进店消费。游客就餐过程中，店家没有主动告知菜品实际计价规则，也没有提醒广告牌标注内容存在偏差。

等到用餐结束结算账单时，店家突然推翻之前的标价，声称78元并不是一锅的价格，而是半斤排骨的价钱，按照这个计价方式，原本标价78元的火锅，实际收费涨到168元，加上其他配菜费用，游客本次就餐总共花费221元。

突如其来的加价行为让游客难以接受，游客当场和店家沟通质疑收费标准，店家态度蛮横强硬，拒不承认广告牌标注有问题，坚持按照私自更改的价格收费，没有任何协商余地。

游客为了顺利离开店铺，只能暂时缴纳全部费用，事后立刻拨打12315消费维权热线进行投诉，要求涉事餐厅给出合理解释，同时希望监管部门严查此类违规收费行为。

事件在网络发酵后，有媒体记者主动联系涉事餐厅核实情况，工作人员听到采访来意后直接挂断电话，后续反复拨打均无法接通，商家回避沟通的态度，也坐实了违规宰客的事实。

5月19日，丽江市古城区市场监督管理局对外作出回应，明确已经收到游客投诉，工作人员会前往涉事餐厅实地核查。

5月20日，监管部门完成核查工作并公布最新处理结果，确认这家餐厅存在未规范明码标价的违规问题，广告牌标注模糊，刻意混淆计价单位，误导消费者消费。

目前商家已经全额退还游客221元餐费，市场监管部门已对该餐厅进行立案调查，相关办案人员表示会从严从快处理该案件，最快一周内出具正式处罚告知文书，同时店家已经主动撤下问题广告牌。

从普通人的角度来看，这起宰客事件的手段十分低劣，商家利用游客疏忽和信息差，刻意在广告牌上简化标注，用低价一锅的噱头吸引顾客进店，结账时再偷换计价单位，直白欺骗外地游客。

这类行为不是工作人员沟通失误，而是商家刻意为之的牟利手段，长期依靠文字套路赚取不当收益。

丽江作为知名旅游城市，每年接待大量外地游客，餐饮行业是城市对外展示形象的窗口，个别不良商家只顾短期利益，破坏的是整个城市的旅游口碑。

近几年云南多次整治旅游市场乱象，打压宰客、强制消费等违规行为，多数商家都能合规经营，但依旧有少数商户心存侥幸，钻监管空子欺骗消费者。

这类不良商家普遍拿捏游客不愿过多纠缠、维权耗时费力的心理，肆意违规加价。

本次监管部门快速处置、从严立案，不仅是维护单一游客的合法权益，也是给当地旅游餐饮行业敲响警钟。

旅游城市想要长久发展，不能依靠一次性欺骗游客牟利，只有做到明码标价、诚信经营，才能留住游客、积攒口碑。

相关部门也需要持续加大巡查力度，严查模糊标价、虚假宣传等行为，不断优化旅游消费环境，避免同类宰客事件再次发生。