看这就是济宁曲阜的特色美食，熏豆腐。
不管你在哪一个早餐店，几乎家里都有一锅熏豆腐在那咕嘟咕嘟的热气腾腾的煮着。
说句实在话，以前我是从来不吃熏豆腐的。一不喜欢吃它那烟熏火燎的味道，二看见它在那一锅不干净的水里面不停的添煮感觉很脏。
这两年经常出去玩，在外面吃饭，我感觉我不怎么排斥它了。我现在仍然觉得熏豆腐还挺好吃，有一股淡淡的烟熏味儿，主要是再配上他们特制的辣椒，简直可以算得上人间美味。
熏豆腐最大的特点就是不管它怎么煮，总是又嫩又滑，最大的吃点就是它那特制的辣椒蘸料。
熏豆腐为什么在我们这里这么盛行，可能代表了老百姓的生活水平？三五块钱就能拥有一份带蘸料的小菜，这个价格是一般老百姓都能负担得起的。
美食不分高低贵贱，只要我们吃得起，喜欢吃就是饕餮盛宴，你们说是不是呀？你们吃过曲阜的熏豆腐吗？