台北人在苏州，在大陆是不是家家户户都会自己动手包馄饨、饺子？今天生平第一次尝试包小馄饨，简直不要太简单，突然想，以前都干什么去了？为什么会觉得包馄饨是很困难？

昨天去看完电影之后就身体不适，直到现在整个人还是不太舒服。从昨晚饭也不太吃得下，就只想喝点热汤什么的，晚餐点了外卖小馄饨，吃完之后胃似乎没那么难受。

因为我们这附近的外卖，小馄饨吃起来都差不多，没有太特别。于是今早网上买菜时，索性就买了黑猪绞肉及馄饨皮，试试看自己动手包小馄饨。

跟着网上的教程，内馅猪绞肉架上葱姜水、胡椒粉、生抽、鸡精、盐、糖及蚝油，搅拌至肉有劲，拿起来不散开即可。至于包法，就更简单了，网上的几种包法，自己喜欢哪一种？就怎么方便怎么来。

小馄饨煮好之后非常美味，完全不输外面卖的。边吃边想为什么之前会觉得包馄饨很困难？总是在外面买生馄饨回家冷冻，内馅不多还一股机械包的味。今天自己动手做，馄饨皮+猪脚肉才10元左右，包了70个小馄饨，以我的食量，大概可以煮3-4次。

很开心，虽然身体不适，却意外解锁一项新技能：包馄饨。日子虽然每天重复过，但天天都有不同的收获及成长，很充实也很愉快。