就是藏在老破小棚户区的手推车小吃摊,贩卖的全是大众化街头小吃,用料扎实,卖相粗糙,味道独特,价格便宜,就餐环境很差,但不是每个人都喜欢,摊主长得丑脾气还大,随时对顾客甩脸子。
不租门面,不搞装修,不打广告,不搞连锁,也不承诺每天营业,合法经营,但有时候会被城管驱赶,有人想投资我这个摊,想包装我,搞加盟连锁,他们说这样能更加赚钱,但我觉得手搓的更有味道,只是需要放弃发大财的想法!
或许哪天这个摊摊上就挂个招牌:老家已拆迁,以后不再营业。你们也会怀念那种草根、世俗、粗矿的味道,绝对不是精致商场的拌预制菜可以比的。你们也会怀念那个穿着背心、裤衩、大拖鞋,骂骂咧咧给你们弄吃的的叨师傅。
