我的今日状态:😁轻松愉快
我这里的天气:☀️晴天
回归老家陪伴母亲的这一年,没有城市的喧嚣忙碌,却在日复一日的田园烟火里,收获了最简单、最真切的幸福。今日最治愈的小事,便是吃上了心心念念多年的家乡早糯玉米![大笑]
在外奔波的那些年,也吃过不少玉米,超市、市场买来的,口感总是差了一点味道。阔别多年,终于再次吃到了老家本土的糯玉米,这一刻,心底满是温柔与满足。自家菜园栽种的玉米,不打多余农药,自然生长、吸饱了乡间的阳光雨露,长势格外喜人。
清晨走进菜园,亲手摘下鲜嫩饱满的早玉米,颗粒圆润紧实,带着新鲜的草木清香。随手摘下两个新鲜茄子,一锅同煮,简简单单的农家美味就有了着落。柴火慢煮的玉米软糯香甜,咬上一口,清甜的糯香在嘴里散开,是刻在记忆里的家乡味道。
煮好的茄子手撕凉拌,淋上简单的调料,清爽解腻,搭配香甜糯玉米,荤素相宜,原汁原味的鲜香,是任何山珍海味都替代不了的。所有食材都是现摘现煮,新鲜纯粹,满是田园独有的烟火气息。
守着一方菜园,陪着至亲家人,吃着地道的家乡美食。原来最美好的生活从不在远方,烟火寻常,三餐温暖,岁岁安然,便是人间最好的光景。
