十块钱的快乐，盘里三条鱼一共10元，把我美得忘记了今天36°C的高温。鱼撒盐，盘中放姜片，上锅蒸熟4分钟，放凉就是汕头鱼饭。翘嘴鳓鱼，小刺虽多但很香。夏天的叶菜当属苋菜好吃，大蒜煸香，菜入锅扒拉几下就蔫了，用鱼露调味，软软的，放嘴里一滑溜就下咽了。汕头人的家常三餐