梁实秋写的美食也挺有趣的，他写过自己妻子做的饭。尤其是说自己有糖尿病，然后妻子给他做炸酱面还是刀削面，说只有七八根面埋在碗底，其余都是黄瓜丝绿豆芽。
不过他还是很愧疚地写自己因为糖尿病让妻子很头疼，弄了一堆偏方什么玉米须煮水给他喝，然后毫无作用…