“被人做局了？” 浙江湖州一男子投了 400 万开的餐厅，经营不善亏本倒闭，结果撤店的时候，商场逼着他把所有设备全部留下，被逼到无路可退的老板，干脆直接动手砸店，宁毁不送。

这名开店创业的男子为范先生，拥有多年餐饮行业运营经验，对实体门店经营、供应链管理都有成熟认知。2025 年十月，范先生经行业熟人介绍，接触到梅果云贵川特色餐饮加盟项目。

该品牌主打新式网红餐饮模式，在国内多地快速拓店，凭借线上流量收获不少客源。范先生看好品牌发展势头与南浔吾悦广场的商圈客流，决定加盟入驻。

为落地这家门店，范先生倾尽个人多年积蓄，还主动筹措外部资金，前后累计投入四百万用于门店装修、设备采购、品牌加盟以及前期备货。

门店总面积三百七十七平方米，仅硬装改造费用就达到八十五万元，再加上员工薪资、场地筹备等支出，整体投入远超普通街边餐饮店。2025 年 12 月，门店正式对外营业。

开业初期的经营数据远超范先生预期，依托品牌自带的网红流量，门店开业首月营收突破七十万元，顺利登顶湖州南浔本地特色美食热门榜第一名。

彼时的范先生心态十分乐观，按照当时的营收状态，范先生预估门店六到八个月就能回本，后续便持续深耕菜品打磨与门店服务，想要长期稳定经营。

谁都没有料到，门店火爆的经营状态仅维持一个月，从 2026 年 2 月开始，门店业绩出现持续下滑，营收数据逐月递减，经营压力快速攀升。

业绩下滑的核心原因并非单纯客流减少，而是门店出现无法正常开具消费发票的问题。门店营业执照长期处于申报异常状态，税务开票功能被系统锁定。

大量到店消费顾客索要发票，范先生无法正常提供，不少顾客给出差评，甚至放弃二次消费，门店口碑与客流同步受损，经营局面持续恶化。

范先生多次对接梅果品牌总部和区域代理商，希望对方出面解决开票异常问题，对接过程中始终被层层推诿，问题迟迟得不到处理。

后续区域代理商提出无理要求，告知范先生想要恢复开票权限，需要额外支付三个点的税费。这笔费用不在加盟合同约定范围内，属于凭空多出的支出。

范先生认为开票是品牌方理应提供的基础加盟服务，不该由加盟商额外承担，直接拒绝了代理商的不合理要求，并在 2026 年 3 月向当地税务部门实名举报品牌方偷税漏税。

这次合法维权举动，让范先生遭到品牌方的针对性打压。自此之后，门店频繁收到精准匿名消防举报，举报内容都是门店细微的消防细节瑕疵。

当地消防部门多次接到举报后上门核查整改，门店被迫频繁暂停营业整顿，正常经营节奏被彻底打乱，原本低迷的客流彻底崩盘，没有了回暖的可能。

2026 年 4 月，持续亏损的范先生无力支撑门店运营，正式向南浔吾悦广场提交书面解约申请，打算撤店止损，及时叫停持续亏损的局面。

商场初期沟通态度温和，甚至主动提出适当减免租金，挽留范先生继续经营。仅仅两天后，商场的沟通态度彻底反转，抛出多项苛刻退场条款。

商场明确告知范先生，提前解约属于单方面违约，十余万履约押金全额扣除，同时范先生自费购置的所有店内设备必须无偿留存，还需自费拆除全部装修恢复毛坯。

范先生多次沟通协商，主动提出放弃押金只求带走自有设备，均被商场强硬回绝。后续范先生从周边商户口中得知，商场早已和梅果品牌方私下达成合作。

双方计划在范先生撤店后，直接接手现成门店与全套设备，无需重新装修采购就能快速开业，范先生的百万投入，即将被他人零成本接手。

层层打压与不公待遇让范先生彻底心寒，累积近五百万的亏损、无端的针对性打压、霸王退场条款，让范先生放弃协商，选择极端方式维权。

2026 年 5 月 23 日，范先生独自返回门店，自行录像留存全程，手持工具砸毁店内所有装修与设备，坚决不让个人投入的资产被他人无偿占用。

事发后南浔公安及时到场处置，将范先生带离调查，现场无人员伤亡，也未影响商场其他商户运营，商场事后自行清理了残破的门店现场。