一种貌不惊人的野菜，为何能独享“革命菜”的殊荣？
在饥荒年代，不少野菜都曾充当过救命菜的角色，野茼蒿被称为“革命菜”，主要源于其在20世纪30年代中国琼崖革命中发挥的关键作用。
冯白驹将军率领的琼崖红军在海南母瑞山被围困时，依靠食用野茼蒿充饥生存，最终保存革命火种，冯白驹将军称之为“革命菜”，以纪念其对革命事业的贡献。‌‌‌
野茼蒿的花朵为‌管状花‌，花冠呈‌红褐色或橙红色‌。其头状花序在茎端排成伞房状，整体视觉上呈现为密集的暖色调小花。
‌野茼蒿的花期较长，通常在‌7月至12月‌之间持续开花，属于夏秋至初冬开花的植物。
野茼蒿的嫩叶和嫩茎是可以吃的，味道有点像我们平时吃的茼蒿，以‌清香‌为主，带有‌菊香味‌，‌略带苦味‌，口感‌清脆爽口‌。
它的种子像蒲公英的绒球一样，风一吹就四处飘散‌‌，一个绒球内含有上百粒种子，每粒都带有“降落伞”般的冠毛‌‌。
这种高效的风力传播方式，使野茼蒿在野外有很强的生命力、繁殖力旺盛。