看看这个周末我们给孩子们做什么好吃的了。
昨天下午接完孩子,晚上做了四个菜,有一个菜是我儿媳妇儿做的,那个龙利鱼,家常烧做的龙利鱼。
另外三个菜是我做的,
一个是菠萝炖鸡翅。
一个是干锅原味儿虾,
一个是凉拌杏鲍菇。
大家对这个凉拌杏鲍菇简直是赞不绝口,我儿媳妇儿说做出饭店味儿来了。
儿子也说做的真好吃。
今天早晨我们做的是酸菜脂渣馅水晶蒸饺。
上个礼拜赶集,我们就把那个玉米淀粉买好了,啊,不是玉米淀粉,是土豆淀粉。
家里还有小半袋澄粉。
今天的面和多了。
昨天晚上把酸菜馅也剁好了,脂渣也剁好了。
这个脂渣做他买的非常贵,118一斤,买了半斤。
昨晚馅都剁好了,把它放在冰箱里。
今天早上5点半我就起来烫面,把那面烫完了就揉揉揉,揉的非常光滑。
但是我今天的面水有点儿少了,面稍微有点儿硬,但是包出来这水晶饺是真好吃啊,是真好吃。
我儿媳妇儿是边吃边叨咕,真好吃,真好吃。
包了三屉,我们家五口人剩了7个,那就是吃这满满两屉呗,都没少吃。
我吃三个,老头吃5个,儿子吃三个。儿媳妇儿吃几个不知道,反正是都没少吃,确实的,确实这个东西好吃。
剩一块面,过两天我还打算再包。
早晨吃完饭,刷完碗,收拾利索的老两口开车就回家了,人家小三口儿爱咋过咋过,人家过自己的三人世界放飞去吧。
我们这一个礼拜的任务完成了,打道回府。


