解决食品安全问题，得多管齐下。
从监管层面，得加大执法力度。像三鹿奶粉事件，就是监管缺失导致的悲剧。相关部门应增加抽检频率，对违规企业严惩不贷，提高违法成本，让不良商家不敢铤而走险。
企业自身要加强自律。食品企业是食品安全的第一责任人，要严格把控原材料采购、生产加工等环节。例如知名连锁餐饮品牌，标准化的制作流程能保证食品质量。
消费者也不能置身事外。要提高自身的食品安全意识，学会查看食品标签、生产日期等信息。遇到问题食品及时举报，形成全民监督的氛围，这样才能有效解决食品安全问题。