都知水涨船高,怎不见水降船低? 衡阳市一家开了二十多年的酒楼,面临门可罗雀的困境,老板在线上求助支招。 如今衡阳市猪肉零售价已回归8元/斤,而酒楼出品价,却依然居高不下。 这是顾客心中的算盘,观察到餐饮界做菜良心的因果。