最廉价的保健食品——大麦粉,杂粮糊。
三麦三麦,麦有三类,大麦、元麦、小麦。
麦子加点芝麻炒熟、粉碎,过筛处理。筛子下的东西就是大麦粉了。
大麦粉用开水调成糊,然后放粥锅上蒸几分钟,就成了早餐美食,加少许糖,适口性更好!
这是古时候的吃法,因为大米紧缺。当下,吃大麦粉,内容物可以随心所欲地加。莲芯、去核枣子、胡桃肉、赤豆、大豆、小米,黄米等等皆可。
当下,吃杂粮糊更方便。请破壁机加工,上述杂粮+薏米+糙米+黑米+食药两用的中药材等,举手之劳,与白馍、鸡蛋、牛奶同饮,如此早餐既廉价又健康,更重要的是营养。这样的生活多美好啊!