“太惊险了！”商丘王女士开百香果汁时突发意外，瓶盖猛地弹飞像子弹一样砸中眼睛，果汁也洒满全屋。不仅伤到了自己，还把家里搞得一团糟，凭空多出一笔装修开销，好在不是玻璃瓶躲过一劫。

今年五月的一天下午，王女士收到了网购的鲜榨百香果汁快递，和所有细心的消费者一样，她拆开快递后，特意仔细检查了货品，外包装完好无损，瓶身平整没有凸起，完全没有胀气变质的迹象，懂行的人都知道，瓶装鲜榨饮品一旦瓶身鼓包，就说明内部发酵变质，存在安全隐患，绝对不能饮用，确认外观一切正常后，王女士彻底放下心来，准备拧开瓶盖饮用。

可意外就在一瞬间猝不及防地发生了，就在她手指发力拧开瓶盖的刹那，只听见“嘭”的一声沉闷巨响，瓶口瞬间发生爆裂，瓶盖像高速射出的子弹一样猛地弹飞，不偏不倚狠狠砸在了王女士的眼睛上，突如其来的撞击让她瞬间剧痛难忍，头晕眼花。

还没等她缓过神来，瓶内的百香果汁汹涌喷出，黏糊糊的汁水混着密密麻麻的百香果籽，如同炸开的热油一般，飞溅得到处都是，客厅，餐厅，厨房的墙面全部遭殃，密密麻麻的黑色果籽牢牢粘在墙纸上，整个家瞬间变得狼藉不堪，宛如被轰炸过的“战场”。

更让人崩溃的是，这些百香果籽黏性极强，如同胶水一般死死附着在墙面上，王女士尝试多次擦拭清理，不仅完全擦不干净，只要沾水擦拭，墙纸就会受潮破损，起翘脱落，后续她专门请来专业人员上门查看，工作人员检查后也连连摇头，表示没有修复的办法，受损的墙纸只能全部铲除撕掉，墙面重新打磨刷漆，相当于凭空多出一次全屋局部装修工程。

万幸的是这款百香果汁是塑料瓶装，若是玻璃瓶，爆炸碎裂的玻璃碎片后果不堪设想，遭遇无妄之灾的王女士十分理智，她没有第一时间找店家争执索赔，而是先拍下现场视频发布到网上，提醒广大网友警惕同款网购饮品的安全隐患，暖心提醒大家开瓶一定要小心。

这件事曝光后迅速引发全网热议，网友们最关心的核心问题就是，消费者正常开瓶使用，没有任何不当操作，饮品却突然爆瓶伤人毁物，这笔损失到底该怎么算，责任究竟该谁承担？

从法律层面来说，答案其实十分明确，根据《民法典》产品侵权相关规定，产品存在缺陷造成他人人身，财产损害的，生产者需要承担侵权责任，本次事件中，王女士全程正常开箱，正常开瓶，没有摇晃，暴晒，磕碰等任何不当操作，完全属于合规使用，不存在任何过错，这种情况下，举证责任会直接转移到商家和厂家身上，若无法证明产品无质量问题，无生产储存漏洞，就必须承担全部责任。

经了解这类鲜榨瓶装果汁爆瓶并非个例，很多商家售卖的现挖果肉瓶装果汁，主打新鲜无添加，却普遍缺少专业灭菌工序和冷链运输保障，果汁中的果肉，汁液含有大量微生物，在密闭的瓶内会持续发酵产生气体，不断堆积瓶内压力，最终形成隐形“压力炸弹”，而事发时瓶身无胀气，只是刚好处于爆炸临界点的假象，极具迷惑性，让消费者根本无法提前预判风险。

不过对普通消费者而言，维权定损的难度并不小，想要认定产品存在质量缺陷，必须经过专业机构检测，检测门槛和成本都不低，王女士想要追回损失，必须妥善留存完整证据，包括爆炸后的果汁瓶，墙面损毁现场照片，眼部就医医药费票据，墙面翻新装修费发票等，只有完整留存这些证据，才能将直观的受损情况转化为合法有效的维权依据，顺利索赔。

这件事也给所有消费者敲响了警钟。网购现榨鲜品看似新鲜健康，却暗藏诸多看不见的安全隐患，很多时候我们自认已经足够细心谨慎，但食品供应链中的生产，储存，运输漏洞，会让普通商品变成安全隐患，在此也提醒大家，开启这类密封鲜榨饮品时，千万不要将瓶口对着自己和他人，尽量朝下操作，最大程度规避爆炸伤人风险。