早上起来，随手做了一份超舒服的三明治。
阴雨天吃点热乎乎的焗烤，整个人都被治愈了，没想到成品意外好吃🌿
做法超简单👇
1. 土豆盐水煮软压泥，加黄油、牛奶调顺滑，用盐、黑胡椒、烟熏红椒粉拌匀。
2. 西兰花盐水焯熟，彻底沥干水分。
3. 谷物餐包切开，铺一层厚厚的土豆泥。
4. 摆上西兰花、盖芝士片，表面撒点花椒叶，和对半切的潮汕牛肉丸同烤至芝士融化。
5. 出炉夹入牛肉丸、淋青酱，再撒少许花椒叶提香就完成啦。
绵密带烟熏味的土豆泥、脆嫩西兰花、弹牙的潮汕牛肉丸，
搭配奶香温润的菠菜青酱，每一口都绵密浓郁，层次超舒服～
食材全是日常款，不用特意采购，厨房小白也能轻松复刻，青酱的做法翻我之前笔记就有哦～
