你平时是多吃肉,还是多吃菜? 平时我是荤素搭配着吃。蔬菜和肉各有好处，不能偏废。
蔬菜富含膳食纤维和维生素，像菠菜、西兰花这些深色蔬菜，能促进胃肠蠕动、降低慢性病风险，每天吃300 - 500克很有必要。多吃蔬菜还能控制体重，减少心血管疾病概率。
肉能提供优质蛋白和矿物质，是血红素铁、维生素B12的重要来源，适合生长发育期儿童、孕妇及贫血人群。但红肉吃多了会增加代谢负担，加工肉制品还可能增加患癌风险，每天畜禽肉和鱼虾类吃40 - 75克就够了。
所以，我觉得还是得荤素搭配，像蔬菜炒肉片就很不错。