【一天一个价！#鸡蛋迈入5元时代#，淡季逆袭行情持续发酵】#多地鸡蛋一天一个价# “昨天4.99元一斤，今天就5.29元了，一天一个价。”6月1日中午，在济南市历下区大润发，鸡蛋专卖区的工作人员表示。往年五一过后，鸡蛋市场都会进入传统消费淡季，价格稳步回落，而今年这一行业惯例被彻底打破，近期国内蛋价累计上涨超一元，逆势走出一轮强势上涨行情。

据Mysteel（我的钢铁网）监测数据显示，2026年5月国内鸡蛋市场迎来爆发式上涨，主产区鸡蛋均价从月初3.87元/斤飙升至月末4.88元/斤，单月累计涨幅达26.1%，同比涨幅突破40%。叠加端午备货热潮与夏季高温减产影响，业内普遍认为，短期鸡蛋涨价态势仍将延续。一天一个价！鸡蛋迈入5元时代，淡季逆袭行情持续发酵