上周星期二我又到这个县级市出差，还是住在教育局附近的一个宾馆里，之所以经常居住这家宾馆，理由有两个。第一，它靠近教育局，办事比较方便。第二，它尽管很小，但是设施很新，卫生搞得好，老板也很亲切。它的收费比其小宾馆贵一些，但是我愿意，因为它物有所值。

这个老板还在附近开办了一家牛肉粉面馆，收费也不便宜。这二十几年来，我走遍整个湖南省，这家粉面馆的早餐是最贵的，最贵的面条要三十块钱一碗，普通的面条也要十五块。在湖南，这是算收费比较高的早餐店了。这家粉面馆，据我所知，至少开了十年以上了。我七点钟左右去吃早餐的时候，基本上要排队。它的价格很高，但是生意依然很好，说明一个道理，贵有贵的理由，只要把产品的质量做好，即使贵一些也有人喜欢。我与这位老板多次交流，我很欣赏他的经营之道。他说：我只注重品质，从来不与别的商家打价格战。我深以为然！他的这种观念会影响到我未来的商业模式！