保姆在主人未回来前就吃饭，的确做得有些过分，至少在吃饭前先打电话和主人沟通，征求他的同意后方可提前吃饭。这样的保姆完全没有主次之分，完全不尊重主人，主人可以结清保姆的工资让她走人，重新顾请一个保姆就行，也没必要跟保姆争吵。